Kokosbrownies met cashewnoten

Nu we allemaal samen toch al enkele weken binnenzitten, zijn de meesten onder ons aan het bakken geslagen. duizend-en-één bananenbroden heb ik al zien passeren op verschillende sociale mediakanalen. Ik moet eerlijk toegeven, nog nooit heb ik bananenbrood gebakken. Yup shame on me! Wel maakte ik heerlijke brownies met cashewnoten. benieuwd naar het receptje? Lees …

Food bij zomerse temperaturen

Met deze straaaaaaalende temperaturen staat niemand graag uren in de keuken. Een lekkere salade, een voedzaam ontbijtje klaar binnen 15 minuten en vol gezonde voedingsstoffen. Da's dan exact wat we nodig hebben. In deze blogpost lees je wat ik het liefst eet bij zulke temperaturen. Bruine rijstmeel pannenkoekjes met yoghurt, tahini & ahornsiroop De dag …

Gezonde Chocolate chip cookies

Snacking time! We hebben allemaal soms wel eens de hunkering naar iets heerlijk zoets of hartigs. Nu het zonnetje schijnt en de temperaturen oplopen naar 30° denken we ook aan onze summerbodies en laten we dat zoets dan maar achterwege. Dit hoeft niet zo zeer het geval te zijn! Heerlijke gezonde Chocolate chip cookies, zonder …